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第25章 周楚的知识储备(第1页)

周楚将暮云瑾举了起来,随即放下。“这几天重了不少,我不在家的时候,是不是偷吃好东西了?”周楚似笑非笑道。暮云瑾听到这话,脸色顿时有些窘迫。“是青青姐,她怕你不在家我一个人吃不好,就变着法的给我买好吃的。”周楚听到这话,顿时恍然,揉了揉暮云瑾的脑袋。“想吃就吃,别亏了自己,你还在长身体的时候。”暮云瑾听到这话,瞬间喜笑颜开。周楚将原本陆家的宅子买回来之后,为了不让院子之中太过冷清,陆陆续续的在孙强那里买了不少婢女。这些婢女基本都是孙强在乡下买回来的。不说多可靠,但基本排除了是锦衣卫或者其他人细作的可能。规矩不懂可以慢慢教,但如果进来了居心叵测之人,那问题就大了。即便如此,周楚仍然没有在家里弄玻璃或者白糖。这些东西事关重大,一旦走漏风声,后果不堪设想。城外的那处宅子是周楚之前回到京城之前选中的。位置很偏,周围也没多少人家。用来做事再合适不过。在这之前,周楚带着暮云瑾去了一趟大狱。上次去看陆松一家子,都是一个月之前的事了。“叔父,婶子,这是我炖的羊肉,你们吃了暖暖身子。”大狱之中的气温和外面可不一样。如果是夏天,大狱之中可能会感觉闷热潮湿。但此时已经是秋天,外面白天的话可能会热,但这大狱之中,终日不见阳光,不止不热,甚至有些寒冷。一般而言,家属探监是严禁带吃的,为的就是防止有人投毒。但那毕竟是一般情况。周楚是谁,狱卒和牢头的金主之一,持续了三年的黄金客户。这点要求还能不满足吗。“哎,好孩子,好孩子。”杨氏每次看到周楚,都忍不住抹眼泪。“婶子你真是的,每次都抹眼泪,我估摸着要不了太久,你们就可以出去了。”周楚一边用勺子盛着羊肉,一边笑道。“就是,娘,你总哭啥。”陆炜安慰道。“我是心疼衡器这孩子,他才多大,就要负担我们这一大家子,每个月还要给牢头这么多钱,别人家的孩子这么大的时候还都在玩闹,衡器太累了。”杨氏说着摸了摸周楚的脸,满脸心疼。一旁的陆松听到这话,看向周楚,一时之间不知道该说什么。他是个男人,不善于表达,而且他觉得自己说什么都显得多余,显得矫情。“三年前,我们家刚出事那两个月,衡器饿瘦了很多,但偏偏这丫头脸上胖嘟嘟的,衡器为了这丫头,自己都舍不得吃。”杨氏越说越难过,眼泪愈发止不住了。暮云瑾听到这话,顿时有些窘迫,小手捏着衣角。“婶子,说这些干啥,也就头一个月难过些,后面就好了,你看我现在,人高马大的,吃的比谁都好。”周楚笑道。“老三,你的学业没落下吧?”周楚转移话题道。这些年,陆家早就默认了周楚是他们家的一份子。只是他们人在大狱之中,自觉不能给周楚带来什么好处,这话也就一直没说出口。不过无论是暮云瑾还是陆炜,都很自觉的叫周楚二哥。陆炜则从原来的老二变成了老三。陆炜听到这话,脸色一垮。他自认为学业学的很好,也很认真,但每次二哥考校自己学业的时候,总能考到自己不会的点。听小妹说二哥在外面要忙生意,还要练武,只有晚上有点时间读书练字。但无论是学业还是写的字,陆炜都觉得自己远不如二哥。二哥到底是个什么怪物?“二哥,今天就放我一马吧,我读书从未有一刻懈怠,只是二哥你考的东西总是我还没读到的。”陆炜低声道。“该考校的还是要考校,不然你只是闷头读书,和闭门造车有什么区别?”周楚直接堵死了陆炜的后路。“好吧。”陆炜明白是这么个道理,自己一个人在大狱之中闷头读书的话,是读不出什么子丑寅卯的,只会把人都读傻了。很快,探监时间就到了。周楚把暮云瑾送回家之后,独自出了门,买了一麻袋木炭,让人送到了城外那处宅子之中。除了木炭之外,还有很多其他的东西。这些都是周楚要用到的工具。很快,周楚来到京城外的宅子里。首先要制作的是白糖。天工开物之中记载了黄泥法制糖。黄泥制糖法曾经是周楚的导师让他们研究的一个课题。不过最终还是研究失败了。那时候周楚用黄泥水浇淋,怎么都淋不出清澈的糖水。用尽了各种办法,比如静置沉淀。结果沉淀了几天之后,糖水都发霉了,也没有变得澄清。,!实际上不只是周楚,很多做视频的博主也尝试过古法制白糖,却没有一个能成功的。一个都没有。但黄泥制糖法偏偏记载颇多,不只是天工开物有记载。最终周楚百思不得其解,只能转换思路。黄泥水制糖法的核心思路是利用黄泥水吸附红糖水里的杂质。但经过周楚的无数次实验,他用的那些黄泥水并没有吸附杂质的作用。于是周楚得出一个结论,古人记载的黄泥水,很可能和他们理解的黄泥水不是一个东西。后来周楚干脆直接用活性炭做了对照组。不得不说,活性炭在吸附力这方面一骑绝尘,完全没有对手。用活性炭水吸附过的红糖,经过过滤之后,得到了完全透明的糖水。一点颜色都看不到。所以周楚准备用这种方法制作白糖。第一步自然就是制作活性炭。买木炭就是为了这个。周楚麻袋里的木炭全都倒入一个很大的盆里,开始清洗。洗了几遍之后,将这些木炭摆在一块布上面开始晾晒。此时正是下午两点左右,日头正足,很快有几块相对较小的木炭就晒干了。周楚将这几块木炭用石臼捣碎之后细细研磨,磨成了碳粉。随后将这些碳粉放在一个铁罐子之中密封起来。如此反复,很快十几个铁罐之中都被装满了碳粉。做完这些,天色已经快黑了,周楚倒也不急着回家,而是将这些铁罐放在之前特意让人按要求垒的灶台之中。这个灶台是密封的,上面有个通风口,下面是放柴火的地方。只有这种密封的灶台,才能保证受热均匀,且温度能达到要求。随后周楚用木柴引燃灶台底部,开始烧制。这种制作活性炭的方法粗糙了些。不过也是没办法的事。倒是也有办法制作更好一些的活性炭。不过会麻烦很多,完全没必要。只是制作白糖的话,这样制作的活性炭完全够用了。很快,一罐罐活性炭就制好了。周楚怕烫着手,用钳子夹住一个罐子,将其中的活性炭倒入一大盆清水中。等到搅拌的差不多之后,再按照一定的比例加入红糖,搅拌到红糖全部溶解。如此溶解了十几盆红糖水之后,周楚将这些黑色的红糖水全部盖上之后,就关上门回家了。静置一夜,让活性炭慢慢吸附杂质。:()大明:从书童到最强锦衣卫

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